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CARTA
Apostamos por una cocina fresca y honesta,
basada en una devoción por la materia prima,
tratando de respetar y ensalzar al máximo el producto.
Cocina de sabor que tratará de no dejarnos indiferentes.
En ella encontraremos técnicas de vanguardia,

influencia de otras culturas y terruño,
ingredientes suficientes para que una visita a Blue Gallery
sea casi obligada.
   
   
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un producto:
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bluegalleryrestaurante.es
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676 589 209
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947 00 93 46
Paseo Comuneros de Castilla, 19 09006 Burgos
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