PRIMEROS PLATOS
Ensalada de frutos del mar con salsa rosa
Risotto de setas
Alubias rojas con chorizo
Lentejas con oreja y panceta
Revuelto de tomate con picatostes
Sopa de cocido
Puerros caramelizados con micuit
Pasta gratinada
Crema de calabaza con aceite de vainilla
Hojaldre de verdura con huevo poché
SEGUNDOS PLATOS
Lubina a la espalda
Popietas de rape en salsa verde
Bacalao a la vizcaína
Pimientos rellenos de cecina
Carrillera ibérica al PX
Entrecot de novillo con papatas y pimientos
Callos con garbanzos
Confit de pato con frutos rojos
Secreto ibérico a la plancha con patatas
Pollo campero guisado
POSTRES
Mousse de cítricos
Crema de queso con mango
Sopa de frutos rojos con helado de nata
Crema de tiramisú
Mousse de yogurt con frutas rojas
Manzana asada con natillas
Vasito de requesón con Armagnac
Helado de vainilla con salsa de cerezas
Helado de café con chocolate
Tarta de manzana
Copa de vino 2,50 €
Botella Crianza DO Rioja Muriel 15,50 €
Botella Joven DO Ribera Duero Los Olmos 14,50 €
Botella 9 meses Barrica DO Ribera Bela 15,50 €
- 00€
El precio incluye primer plato, segundo, postre, pan y agua.
Menú disponible de lunes a viernes en el servicio de comidas.
